Pil-selv-rejer fra Grønland

Mængderabat
Pil-selv-rejer fra Grønland
109,00 kr.
    • [Lille pakke] 500g – 109 kr. (Perfekt til den lille luksus-frokost)
    • [Mest populær] 1 kg – Kun 199 kr. (Spar 19 kr. ift. 500g priser)
    • [BEDSTE PRIS] 5 kg Storkasse – Kun 699 kr. (Du sparer hele 391 kr.!)

Pil-selv-rejer fra Grønland: Smagen af det iskolde Ishav

Hvorfor vælge vores Grønlandske rejer?
Glem alt om kedelige rejer fra supermarkedet. Vores pil-selv-rejer (str. 80-100) er vildtfangede i det krystalklare og iskolde vand omkring Grønland. Den ekstremt langsomme vækst i de kolde dybder giver rejerne en helt unik, intens sødme og en fast, sprød tekstur, som du ikke finder andre steder.

Derfor er de en favorit:

  • Søkogte & Lynfrosne: Rejerne koges og indfryses direkte ombord på kutteren straks efter fangst. Det bevarer den friske smag og den smukke, lyserøde farve hele vejen hjem til dit køkken.
  • Den perfekte størrelse: Med størrelse 80-100 pr. kg får du store, kødfulde rejer, der er nemme at pille og ser fantastiske ud på middagsbordet.
  • Alsidig delikatesse: Ideelle til den klassiske "hygge-aften" med venner og familie, hvor man sidder længe over bordet. Server dem helt simpelt med citron, god aioli og et stykke koldt hævet brød.

Vælg din mængde og spar:

  • 500g: Perfekt til den lille luksus-frokost – 109,- kr.
  • 1 kg: Den populære størrelse til en hyggelig middag for to – 199,- kr.
  • 5 kg (Storkøb): Skal der være fest? Spar stort og køb ind til hele selskabet – 699,- kr.

Levering & Opbevaring:
Vi sender dine rejer sikkert pakket med kølepuder, så de ankommer friske og kolde. Da de er løsfrosne, kan du nemt tage præcis den mængde op, du skal bruge, og lade resten ligge på frost.

Tjekliste: Alt hvad du behøver til den perfekte reje-aften 🍤🥂

Gør klar til en hyggelig aften, hvor maden er i fokus og tempoet er helt nede. Her er hvad vi anbefaler at have klar:

  • [ ] Friske citroner: Syren fremhæver rejernes naturlige sødme.
  • [ ] God mayo eller aioli: Hjemmerørt eller en luksusudgave fra specialbutikken.
  • [ ] Luftigt brød: Et friskbagt surdejsbrød eller et klassisk lyst flute til at suge smagen op.
  • [ ] Frisk dild: Et grønt drys der både pynter og smager af sommer.
  • [ ] En god flaske hvidvin: Prøv en tør Riesling eller en sprød Sauvignon Blanc, der matcher de kolde rejer perfekt.
  • [ ] Skylleskåle: Små skåle med lunt vand og en citronskive til fingrene.
  • [ ] Masser af servietter: (Og måske en ekstra avis eller dug på bordet – det sviner lidt, og det er en del af charmen!)

Tip til optøning:
For det bedste resultat skal rejerne tø langsomt op i køleskabet (ca. 8-12 timer). Læg dem i en sigte over en skål, så de ikke ligger i deres egen væske. Har du travlt? Så kan de tø op på køkkenbordet på ca. 1-2 timer.

Du kan måske også lide

Information om produktet

Værd at vide om dine rejer

Ingredienser & Kvalitet

  • Indhold: 100% Nordlige rejer (Pandalus borealis), salt.
  • Allergener: Indeholder krebsdyr og skaldyr.
  • Fangstmetode: Vildtfanget med trawl i det kolde Nordvestatlant (FAO-21) ved Grønland – din garanti for den reneste smag.

Opbevaring & Holdbarhed

  • På frost: Rejerne leveres lynfrosne for at låse smagen fast. Se præcis holdbarhed på emballagen.
  • Vandglasur: Rejerne er beskyttet af en let vandglasur (20%), som forhindrer frysebrand og sikrer, at kødet forbliver saftigt og lækkert.

Friskhedsgaranti under transport
Vi passer på dine varer! Dine rejer sendes i specialudviklet termoelement med kølepuder.

  • Ved modtagelse: Rejerne vil ankomme enten helt frosne eller let optøede, men altid perfekt afkølede.
  • Anbefaling: Vi anbefaler, at du nyder rejerne hurtigst muligt efter modtagelse for den optimale smagsoplevelse. Hvis de er let optøede ved ankomst, bør de ikke genfryses, men opbevares i køleskabet og spises inden for 1-2 dage.
Næringsstoffer pr. 100 g
Energi 330 kj/ 78 kcal
Fedt
heraf
- mættede fedtsyrer 		0,8 g

0,1 g
Kulhydrat
heraf
-sukkerarter 		0 g

0 g
Protein 17,5 g
Salt 1,2 g