Laksefilet fra Færøerne
Den varmrøgede laks fås krydret i forskellige smagsvarianter:
Stremelaks (natur) er den naturlige variant uden ekstra krydderier bortset fra godt havsalt.
Pebermix er en krydderiblanding med masser af peber i forskellige nuancer, paprika, sennepsfrø, løg, koriander, allehånde og knoldselleri.
Citron-Peber-Mix er en krydderiblanding med peber, citron og løg.
Jæger-Mix er en krydderiblanding med rød og grøn peber, sennepsfrø, løg, sort peber og spidskommen.
Vores laks kommer fra færøske laksefarme, en af de mest anerkendte og bæredygtige opdrætsfisk, som har specialiseret sig i atlanterhavslaks af højeste kvalitet. Øgruppen mellem Norge, Island og Skotland tilbyder de perfekte betingelser for lakseopdræt med sit kolde, klare og rene vand. I de stærke strømme i de dybe fjorde holdes laksen i konstant bevægelse i rummelige akvakulturer, i overensstemmelse med dens natur, og udvikler således sin unikke kødkvalitet. Fri for antibiotika, pesticider eller kemikalier.
*Da dette er et naturprodukt, kan den faktiske vægt variere. Du finder de nøjagtige oplysninger på etiketten på produktet.
Også lækker:
Information om produktet
Ingredienser: Laksefilet, havsalt, krydderiblanding, røg
Allergener: fisk, sennepsfrø, selleri, afhængigt af krydderiblandingen.
Opbevaring/anvendelse: Opbevares ved +2 °C til +7 °C i køleskab. Præcis udløbsdato på emballagen.
Navn: Atlantisk laks (Salmo salar)
Oprindelsesland/oprindelse: Færøerne, Nordøstatlanten fra akvakultur*.
Yderligere oplysninger: Røget produkt
Producent:
ThyGourmet
Inhaber George Sobschak
Kai Lindbergs Gade 52
7730 Hanstholm
*Dataene refererer til de vigtigste forsyningskilder og kan afvige i individuelle tilfælde.
Næringsstoffer | pro 100 g |
---|---|
Energi | 841 kj/ 201 kcal |
Fedt heraf - mættede fedtsyrer |
12,2 g 3,2 g |
Kulhydrat
heraf -sukkerarter |
1,2 g 1,2 g |
Protein | 21,7 g |
Salt | 2,7 g |