Færøsk laksefilet - varmrøget

65,00 kr.

(260 DKK/kg)

Et filetstykke på ca. 200 g*, varmrøget, krydret og vakuumpakket.

Leveringstid 3 - 5 arbejdsdage.

Priser inkl. moms plus forsendelsesomkostninger.

Laksefilet fra Færøerne

Den varmrøgede laks fås krydret i forskellige smagsvarianter:

Stremelaks (natur) er den naturlige variant uden ekstra krydderier bortset fra godt havsalt.

Pebermix er en krydderiblanding med masser af peber i forskellige nuancer, paprika, sennepsfrø, løg, koriander, allehånde og knoldselleri.

Citron-Peber-Mix er en krydderiblanding med peber, citron og løg.

Jæger-Mix er en krydderiblanding med rød og grøn peber, sennepsfrø, løg, sort peber og spidskommen.

Vores laks kommer fra færøske laksefarme, en af de mest anerkendte og bæredygtige opdrætsfisk, som har specialiseret sig i atlanterhavslaks af højeste kvalitet. Øgruppen mellem Norge, Island og Skotland tilbyder de perfekte betingelser for lakseopdræt med sit kolde, klare og rene vand. I de stærke strømme i de dybe fjorde holdes laksen i konstant bevægelse i rummelige akvakulturer, i overensstemmelse med dens natur, og udvikler således sin unikke kødkvalitet. Fri for antibiotika, pesticider eller kemikalier.

*Da dette er et naturprodukt, kan den faktiske vægt variere. Du finder de nøjagtige oplysninger på etiketten på produktet.

...Hvordan kommer min fisk frisk hjem til hoveddøren? Åbn venligst for info...

  • I slutningen af bestillingsprocessen har du mulighed for at angive en ønsket leveringsdato i kommentarfeltet. Bemærk venligst, at vi har brug for ca. 2 arbejdsdage til at indkøbe og forberede varerne så friske som muligt til dig. Hvis du ikke angiver en leveringsdato, leverer vi så hurtigt som muligt. Normalt inden for 2-3 arbejdsdage til din dør.

  • Vi køber frisk fisk fra fiskeauktionen eller direkte fra skibet på afsendelsestidspunktet. Den eneste friskere måde er at fange den selv...!

  • Røget fisk og delikatesseprodukter er også frisklavede på forsendelsesdatoen som en del af vores daglige forberedelser til vores detailbutik.

  • Vi vakuumpakker varerne og lægger dem i termokasser sammen med is eller kølepakker, så kølekæden garanteret ikke bliver afbrudt.

  • Aftenen før den planlagte leveringsdato overdrager vi varerne til UPS, og din pakke bliver leveret til dig natten over inden for 24 timer, afkølet og med friskhedsgaranti i termokassen.

  • Når du har registreret leveringen hos forsendelsesudbyderen, modtager du en meddelelse fra os med det planlagte leveringsvindue og et sporingslink. Sørg derfor for at inkludere dine kontaktoplysninger i bestillingsformularen.

  • Da der er tale om friske varer, bedes du sikre dig, at varerne kan modtages i tidsrummet. Der vil ikke blive gjort yderligere leveringsforsøg den følgende dag.

  • På leveringsdagen kan du se et mere detaljeret tidsvindue for den planlagte rute via sporingslinket i meddelelsen. Eventuelle ændringer offentliggøres også her.

  • Du kan bruge kommentarfeltet til at indtaste en afleveringstilladelse med en beskrivelse af afleveringsstedet. Du får besked, så snart varerne er blevet afleveret. Kasserne holder temperaturen i et stykke tid uden problemer. Du skal dog stadig nedkøle varerne så hurtigt som muligt.

  • Det er vores mål altid at levere friske og fejlfri varer til din fulde tilfredshed, og vi har bevist, at det er muligt med vores forsyningskæde. Med færre mellemmænd og skærme finder vores fisk vej til din tallerken hurtigt og friskere end mange fiskediske. Men hvis du af en eller anden grund er utilfreds med din levering, så tøv ikke med at kontakte os, så finder vi sammen en løsning.

Også lækker:

Information om produktet

Ingredienser: Laksefilet, havsalt, krydderiblanding, røg

Allergener: fisk, sennepsfrø, selleri, afhængigt af krydderiblandingen.

Opbevaring/anvendelse: Opbevares ved +2 °C til +7 °C i køleskab. Præcis udløbsdato på emballagen.

Navn: Atlantisk laks (Salmo salar)

Oprindelsesland/oprindelse: Færøerne, Nordøstatlanten fra akvakultur*.

Yderligere oplysninger: Røget produkt

Producent:

ThyGourmet

Inhaber George Sobschak

Kai Lindbergs Gade 52

7730 Hanstholm

*Dataene refererer til de vigtigste forsyningskilder og kan afvige i individuelle tilfælde.

Næringsstoffer pro 100 g
Energi 841 kj/ 201 kcal
Fedt
heraf
- mættede fedtsyrer
12,2 g

3,2 g
Kulhydrat
heraf
-sukkerarter
1,2 g

1,2 g
Protein 21,7 g
Salt 2,7 g