Hummer - hel

Sale!
299,00 kr. 249,00 kr.

Kogte, med skal, størrelse afhængig af sæson og tilgængelighed, dybfrosne.

Vægt ca. 600 g

Leveringstid 3-5 arbejdsdage.

Priser inkl. moms plus forsendelsesomkostninger.

Bemærk om forsendelse af frossen fisk: Se produktdetaljer.

Bedste hummer fra danske farvande...

Hvorfor ikke forkæle dig selv med en hummer til en kulinarisk pause?

Hummerne er forkogte og chokfrosne for at bevare deres kvalitet og friskhed. Da krabbekød fordærves meget hurtigt, når det er råt, tilbereder vi dyrene på denne måde for at bevare dem til dig. Desuden gør forkogningen den efterfølgende tilberedning meget lettere. Hummerne er ideelle som basis for at færdiggøre dem efter dine ønsker i køkkenet derhjemme. Enten på grillen, i ovnen eller ved at lade dem trække kortvarigt i varmt vand. Sørg for, at tilberedningstiden er kort, så det forkogte kød ikke tørrer ud. Du kan selvfølgelig også nyde det lækre, søde og nøddeagtige hummerkød koldt, f.eks. i salater, efter optøning.

Vores hummere kommer fra lokale fiskere i Limfjorden i sæsonen. De er en populær specialitet, ikke kun her lokalt, på grund af deres størrelse og gode smag. Du får en hummer på mindst 600 g, men de er som regel lidt større.

Vi ønsker dig bon appétit...

...Hvordan kommer min fisk frisk hjem til hoveddøren? Åbn venligst for info...

  • I slutningen af bestillingsprocessen har du mulighed for at angive en ønsket leveringsdato i kommentarfeltet. Bemærk venligst, at vi har brug for ca. 2 arbejdsdage til at indkøbe og forberede varerne så friske som muligt til dig. Hvis du ikke angiver en leveringsdato, leverer vi så hurtigt som muligt. Normalt inden for 2-3 arbejdsdage til din dør.

  • Vi køber frisk fisk fra fiskeauktionen eller direkte fra skibet på afsendelsestidspunktet. Den eneste friskere måde er at fange den selv...!

  • Røget fisk og delikatesseprodukter er også frisklavede på forsendelsesdatoen som en del af vores daglige forberedelser til vores detailbutik.

  • Vi vakuumpakker varerne og lægger dem i termokasser sammen med is eller kølepakker, så kølekæden garanteret ikke bliver afbrudt.

  • Aftenen før den planlagte leveringsdato overdrager vi varerne til UPS, og din pakke bliver leveret til dig natten over inden for 24 timer, afkølet og med friskhedsgaranti i termokassen.

  • Når du har registreret leveringen hos forsendelsesudbyderen, modtager du en meddelelse fra os med det planlagte leveringsvindue og et sporingslink. Sørg derfor for at inkludere dine kontaktoplysninger i bestillingsformularen.

  • Da der er tale om friske varer, bedes du sikre dig, at varerne kan modtages i tidsrummet. Der vil ikke blive gjort yderligere leveringsforsøg den følgende dag.

  • På leveringsdagen kan du se et mere detaljeret tidsvindue for den planlagte rute via sporingslinket i meddelelsen. Eventuelle ændringer offentliggøres også her.

  • Du kan bruge kommentarfeltet til at indtaste en afleveringstilladelse med en beskrivelse af afleveringsstedet. Du får besked, så snart varerne er blevet afleveret. Kasserne holder temperaturen i et stykke tid uden problemer. Du skal dog stadig nedkøle varerne så hurtigt som muligt.

  • Det er vores mål altid at levere friske og fejlfri varer til din fulde tilfredshed, og vi har bevist, at det er muligt med vores forsyningskæde. Med færre mellemmænd og skærme finder vores fisk vej til din tallerken hurtigt og friskere end mange fiskediske. Men hvis du af en eller anden grund er utilfreds med din levering, så tøv ikke med at kontakte os, så finder vi sammen en løsning.

Lignende produkter

Information om produktet

Ingredienser: Hummer, salt

Allergener: krebsdyr og skaldyr

Opbevaring/anvendelse: stødfrosset produkt, opbevares frossent. Præcis udløbsdato på emballagen. Efter optøning opbevares i køleskab ved +2 °C til +7 °C.

Navn: Europæisk hummer (Homarus gammarus)*.

Oprindelsesland: FAO 27 - Nordsøen, FAO 27 - Kattegat, FAO 27 - Skagerrak, Limfjord*.

Yderligere oplysninger: Frosset, kogt, optø før spisning.

Bemærk om frossen forsendelse: Varerne er frosne og sendes med kølepuder. Det betyder, at de ankommer sikkert afkølede, men let optøede, hvis det er nødvendigt. Vi anbefaler hurtig indtagelse inden for 1-3 dage efter modtagelse af varerne.

 

Producent:

ThyGourmet

Inhaber George Sobschak

Kai Lindbergs Gade 52

7730 Hanstholm

 

*Dataene refererer til de vigtigste forsyningskilder og kan afvige i individuelle tilfælde.

Næringsstoffer pr. 100 g
Energi 395 kj/ 94 kcal
Fedt
heraf
- mættede fedtsyrer
1,3 g

0,2 g
Kulhydrat
heraf
-sukkerarter
0,8 g

0 g
Protein 19,6 g
Salt 0,3 g